果树苗木无毒苗的培育
果树苗木病毒病多由嫁接传染,一旦病毒侵入树体后,在自 然条件下永远保存在树体中,无法消除。根据果树苗木病毒病及 其类病毒病害的侵染、传播和发病特点,国内外总的防治策 略是使用无病毒或抗病毒繁殖材料,严格植物检疫,清除和 限制侵染源,防治和控制传毒虫媒。果树苗木嫁接繁殖时,如果 母本树带有病毒,就必然把病毒传染给新繁殖的苗木。目 前,在栽培的果树苗木中,有些品种已全部受病毒侵染,患有病 毒病。为了避免病毒病的危害,就必须清除病树中的病毒, 使之无病毒化,这是果树苗木病毒病防治对策的第一步。
获得无病毒母本树的方法主要有3种。第一种方法是从 果园中选择品种纯正、多年间树势健壮、品质产量都好的单 株,经病毒检验,确认无病毒后即可获得母本树;第二种方 法是人工培育无病毒母本树,包括通常采用热处理与茎尖培 养相结合和茎尖生长点培养2种方法;第三种方法是引进国 外无病毒品种。
果树苗木热处理脱毒,是生产上应用最早、最广泛的一种脱 毒手段。在果树苗木生产上,这种技术已经很成熟,已培育出许 多无病毒果树苗木单株。而茎尖组织培养需要精细的技术,与热 处理相比,难度大得多。但是对于用热处理不能或难于清除 的病毒,用茎尖培养或热处理同组织培养相结合的方法,则 可以获得无病毒的个体。此外,最近开发出的微体嫁接技 术,已应用于获得无病毒个体并引起了人们的广泛关注,其主要原理是在无菌条件下培养的砧木实生苗上,嫁接茎尖分 生组织,进而获得无病毒苗。
一、热处理脱毒
早在100多年前,苏格兰的园艺工作者就开始利用热力 治疗植物病害。1923年,采用温汤处理而脱去甘蔗的一种 病毒,成为了在病毒病害中最早脱毒成功的例子。在果树苗木方 面,于1936〜1941年间,对桃丛生病、桃黄化病、伪桃病 等,先后用热处理,主要是温汤浸渍法获得脱毒成功。其中 对桃丛生病毒,不仅用温汤而且用高温空气处理也获得成 功。同时设计出一种处理装置,探索出了热空气处理法。即 把空气温度调节在30~40^0之间,处理一定时间,以达到 脱毒的目的。自1950年对马铃薯卷叶病毒用热处理脱毒取 得成功以来,到目前为止,除黄化型病毒以外,其他多种病 毒的脱毒也相继取得成功。常绿果树苗木病毒病用热处理法脱毒 并取得成功的实例主要有柑橘速衰病毒、柑橘裂皮类病毒、 柑橘脉突病毒、柑橘碎叶病毒等。
热处理方法有2种,一是温汤浸渍和高温蒸汽处理,另 一是高温空气处理。
(一)温汤浸溃和高温蒸汽处理
通常应用的有50〜551处理10~501!^、5^:处理1〜5}1 或35cC处理30〜40h等多种温时组合。特别是热不稳定的 病毒类,有些病例在40〜45^:处理5〜301丨11或30^:处理34 即可脱毒。即树体的一部分。由于温汤处理对植物体的损害 较大,有时会导致植物组织窒息或是呈水渍状,所以在对果 树进行热处理时,通常只处理接穗;而高温蒸汽处理,则对 -42 - 植物组织损害较少,因此,现在多用高温蒸汽处理。在进行 热处理时,最重要的是要严格控制温度和处理时间。
(二)高温空气处理
处理的植物体,通常多用盆栽被病毒侵染的整株苗木, 因为热处理所用的病株,其染病组织越小脱毒效果越高。但 刚移栽的苗木根系耐热性差,一般用移栽后3个月,最好用 盆栽1年左右的苗木进行处理。泥制花盆具有良好的耐热 性,热处理中根部温度将比热处理温度下降数度,因此推荐 用泥制花盆。所以柑橘、苹果的热处理,用无病毒的实生砧 芽接带毒的病穗,芽接1周后开始进行热处理,脱毒效果良 好。目前,热处理装置有多种,小的只有11^,大的人可以 进入内部操作,可供大量试材热处理用。为调节湿度,还应 安装加湿器。尽管高温空气处理不像温汤处理那样,要求病 毒钝化温度与植物体能忍受温度之间相吻合,但温度及有关 条件也必须力求精密。
热处理温度因病毒种类而异。有的病毒在33〜34尤条 件下即可脱毒,另一些病毒必须在39〜42的条件下,才 能脱毒。生产实践中,一般多用35〜381恒温,尤以381 恒温的实例较多。如苹果在37尤土1尤恒温下热处理28〜 30d,对褪绿叶斑病毒、茎痘病毒和茎沟病毒的平均脱毒率 为 26. 5%。
许多病例证明,变温热处理较恒温热处理的脱毒效果 好。近年来,为了减少高温对植物体的损伤,有些病例改为 白天用40〜45^:处理12〜16h,夜间30〜35^:处理8 ~ 12ho
生产实践中以白天如^处理^匕,夜间30(^处理8匕的实例 居多。但也不能一概而论。如柑橘速衰病毒幼苗黄化株系, 在381恒温条件下处理8周不能脱毒,必须处理12周才能 脱毒;反之,在白天40,夜间30(^的变温条件下,处理 8周即能脱毒。柑橘碎叶病毒,38^处理16周不能脱毒, 但白天401、夜间301处理6周和白天441、夜间301处 理2周却脱毒成功。
在进行热处理脱毒时,还应控制好相对湿度和光照。通 常相对湿度应保持在70^〜80*之间。在过分干燥的条件 下,热处理的新梢生长不良。光以自然光最好,但秋冬期 间,适当补充人工光照,对新梢伸长有良好作用。而有的病 例用荧光灯和白色灯照明161即可脱毒。
为了提高植物的耐热性,延长植物在热处理中的生存时 间,热处理前往往要进行预处理。例如,在用38^:热处理 前,先在27〜351下处理1〜2周。在植物耐热性允许的范 围内,热处理的温度越高脱毒效果越好,因此,前处理的温 度也以逐渐由低到高为好。
植物体的耐热性与植物体各部分组织中的碳水化合物的 含量成正相关,因此,应在植物组织成熟的季节进行 热处理。
用热处理脱毒法培育无病毒个体时,通常是剪取苗木在 热处理中伸长出的新梢顶端嫩枝,将其嫁接到无病毒实生砧 木上。若是用新梢停止生长的苗进行热处理时,可剪取已硬 化的枝条,直接嫁接到砧木上。对于葡萄,剪取热处理中伸 长新梢或副梢的顶端部分,